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            枸杞子
            本品為茄科植物寧夏枸杞 Lycium barbarum L. 的干燥成熟果實。夏、秋二季果實呈紅色時采收,熱風烘干,除去果梗,或晾至皮皺后,曬干,除去果梗。
            【性狀】 本品呈類紡錘形或橢圓形,長6~20mm,直徑3~10mm。表面紅色或暗紅色,頂端有小突起狀的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韌,皺縮;果肉肉質,柔潤。種子20~50粒,類腎形,扁而翹,長1.5~1.9mm,寬1~1.7mm,表面淺黃色或棕黃色。氣微,味甜。
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            CAS NO.: 562043-82-7  分子式: C12H18O11
            產品名稱: 枸杞酸
            英文名稱: 2-O-β-D-Glucopyranosyl-L-ascorbic acid
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